Les entrées à emporterce qui croque, dans le sac

Avant la box

Une entrée qui voyage bien

Chez Asian Road, l'entrée ne demande ni nappe ni service à l'assiette. Le Crispy Road a été pensé pour l'express : des pièces roulées puis dorées, qui se prennent à la main et partent dans le sac avec le reste de la commande.

Même esprit que toute la carte : une street food d'Asie du Sud-Est sans pays fixe, servie vite, sous les néons et les lanternes d'une petite salle du centre d'Aix-en-Provence — où l'on passe surtout pour repartir.

Chaque entrée a sa page dédiée sur la carte : les nems poulet et veggie et le Samoussa Bœuf (3 pièces).