Aix-en-Provence · sur le pouce

Manger sur le poucesans rien sacrifier au goût

Au 9 rue Laurent Fauchier, juste derrière les tribunaux, Asian Road sert une street food d'Asie du Sud-Est faite pour les journées pressées : une base, une saveur au wok, et ta box est prête avant d'avoir eu le temps d'attendre.

3 minpour être servi
5 × 5combinaisons possibles
0réservation nécessaire

Vite, mais bien

Le repas express, version marché de nuit

Manger sur le pouce ne veut pas dire manger n'importe quoi. Chez Asian Road, les plats sont déjà définis, cuisinés au wok sous tes yeux : ta seule décision, c'est la combinaison. Une base, une saveur — et c'est parti.

L'esprit est celui des échoppes d'Asie du Sud-Est, du Vietnam à la Malaisie : un petit bruit dehors, la cuisine en vue, et la commande qui arrive tout de suite. Quelques places pour manger sur place, tout le reste à emporter.

La salle d'Asian Road, ses néons, ses lanternes et son comptoir de street food — La salle — *néons et lanternes*

Quand passer

Un repas qui tient dans ta journée

La box se mange sur un tabouret de la salle, sur un banc du centre ancien ou de retour au bureau. Elle suit ton rythme, pas l'inverse.

La pause de midi

12h – 14h

Entre deux rendez-vous, près des tribunaux : tu commandes au comptoir, tu repars avec ta box, et il te reste du temps pour souffler.

La balade en ville

Centre ancien

Une faim en plein centre d'Aix ? Une box fumante se glisse sous le bras et se déguste en chemin, sans détour ni attente.

Le soir, sans cuisiner

Jusqu'à minuit le week-end

Après le travail ou avant de sortir : le wok est chaud le soir aussi, du mardi au dimanche, et jusqu'à minuit le vendredi et le samedi.

Dans la box

1 base + 1 saveur = ta box

Cinq bases, cinq saveurs, lisibles d'un coup d'œil : pas de carte à rallonge quand on a peu de temps.

Voir la carte complète Le concept

De la rue à la box

Trois minuteschrono, ou presque

Tout est pensé pour que la pause reste une pause : on choisit vite, on cuisine vite, on repart vite — et le goût, lui, prend son temps.

01
Tu désignes, tu combines
Au comptoir, une base et une saveur : le choix se fait en quelques secondes, sans configurateur ni liste d'ingrédients.
02
Le wok part à feu vif
Nouilles et riz sautés, saveurs : tout passe au wok, sous tes yeux. La flamme fait le travail, vite et bien.
03
Tu repars, le sac à la main
Trois minutes environ, et la box est prête. Sur place ou à emporter, la route des saveurs continue où tu veux.

La route des saveurs味わう道

L'enseigne lumineuse jaune d'Asian Road, « La route des saveurs », au-dessus de la devanture — L'enseigne — *la route des saveurs*

Sur ton chemin

Derrière les tribunaux, en plein centre

Tu arrives, et t'es déjà servi.

9 rue Laurent Fauchier, 13100 Aix-en-Provence — à deux pas des tribunaux et du centre ancien, pile sur le trajet de la pause déjeuner.

Horaires

Mardi, mercredi, jeudi et dimanche : 12h–14h · 19h–22h30
Vendredi et samedi : 12h–14h · 19h–00h
Fermé le lundi

Pour une très grosse commande, appelle à l'avance : 07 69 17 90 83

Itinéraire et infos

Questions fréquentes

Manger sur le pouce, en clair

Où manger sur le pouce dans le centre d'Aix-en-Provence ?

Chez Asian Road, au 9 rue Laurent Fauchier, 13100 Aix-en-Provence, en plein centre-ville, juste derrière les tribunaux.

Combien de temps faut-il pour être servi ?

Environ trois minutes. On commande au comptoir, la saveur passe au wok, et la box est prête — sur place ou à emporter.

Faut-il réserver ?

Non. Asian Road fonctionne à l'express, sans réservation. Pour une très grosse commande, il suffit d'appeler à l'avance au 07 69 17 90 83.

Peut-on manger sur place ?

Oui, la salle compte quelques places assises. Mais la plupart des box partent à emporter.

Y a-t-il une option sans viande ?

Oui : la saveur Veggie'Yummy, au tofu, et les nems veggie du Crispy Road.

Quels sont les horaires ?

Du mardi au jeudi et le dimanche, de 12h à 14h et de 19h à 22h30 ; le vendredi et le samedi, de 12h à 14h et de 19h à minuit. Fermé le lundi.

Continuer la route

Le reste du voyage

À emporter, au wok, en box ou pour un déjeuner rapide : chaque envie a sa page. Et pour tout comprendre, le concept et la carte d'Asian Road.

Le mur décoratif d'Asian Road et ses enseignes néon colorées de street food — Le mur de néons — *street food asia*

Manger sur le poucesans rien sacrifier au goût

Le repas express, version marché de nuit