Aix-en-Provence · quartier des Prêcheurs

Manger place des Prêcheurssur la route des saveurs

À quelques pas de la place des Prêcheurs et des tribunaux, un bout de marché de nuit d'Asie du Sud-Est s'est installé dans le centre ancien. Une base, une saveur : ta box est prête en trois minutes.

  • 3 minpour être servi
  • 5 × 5bases et saveurs
  • 6 / 7midi et soir

Le quartier

Une escale asiatique à deux pas de la place

La place des Prêcheurs, c'est le cœur judiciaire et vivant du centre d'Aix. Asian Road se trouve juste à côté, au 9 rue Laurent Fauchier, derrière les tribunaux : de quoi manger sans quitter le quartier.

Au menu, une street food d'Asie du Sud-Est sans pays fixe, inspirée du Vietnam, du Cambodge, du Laos, de l'Indonésie et de la Malaisie. Pas de réservation, pas de nappe : on entre, on voit la cuisine, on commande au comptoir, et c'est déjà là.

Le restaurant s'inscrit dans le tissu de le Vieil Aix — ruelles pavées, façades ocre, cours intérieures — à quelques enjambées de la place.

La façade d'Asian Road et son enseigne lumineuse « La route des saveurs », près de la place des Prêcheurs
Asian Roadla route des saveurs

Ce qu'on y mange

1 base + 1 saveur = ta box

Les plats sont déjà définis : la liberté porte sur la combinaison. Une base parmi cinq, une saveur parmi cinq — vingt-cinq façons de déjeuner ou de dîner dans le quartier.

Le repas

De la place à la boxen trois minutes

L'esprit des marchés de nuit d'Asie du Sud-Est, transposé dans les ruelles autour des Prêcheurs : un petit bruit dehors, le wok en vue, et une commande qui arrive avant d'avoir eu le temps d'attendre.

  1. Un cuisinier fait sauter des nouilles dans un wok au-dessus d'une flamme vive
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    Tout passe par le wok

    Nouilles, riz sautés, saveurs : tout est saisi au wok, à feu vif, sous tes yeux. C'est ce qui donne à la street food asiatique son goût de flamme.

  2. Une box de nouilles asiatiques fumantes avec viande, oignons verts et graines de sésame
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    Une box, et c'est servi

    Une base et une saveur réunies dans une box, prête en trois minutes environ. Le bon format pour une pause déjeuner entre deux rendez-vous au palais de justice.

  3. Un sac kraft à emporter tenu devant un restaurant asiatique éclairé de lanternes rouges
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    Sur place ou à emporter

    La salle compte seulement quelques places : Asian Road est pensé pour l'express et l'emporter. Tu passes, tu choisis, et tu repars manger où bon te semble dans le centre ancien.

La route des saveurs味わう道

La salle d'Asian Road, ses enseignes néon rouges et ses affiches illustrées
La sallenéons et lanternes

Nous trouver

Derrière les tribunaux, à deux pas des Prêcheurs

Tu arrives, et t'es déjà servi.

9 rue Laurent Fauchier, 13100 Aix-en-Provence — dans le centre ancien, à quelques pas de la place des Prêcheurs et des tribunaux.

Le format express est pensé pour les pauses déjeuner du Palais — une box servie en trois minutes, et on repart.

Horaires

  • Mardi, mercredi, jeudi et dimanche : 12h–14h · 19h–22h30
  • Vendredi et samedi : 12h–14h · 19h–00h
  • Fermé le lundi

Pour une très grosse commande, un coup de fil suffit : 07 69 17 90 83

Nous trouver

Questions fréquentes

Manger aux Prêcheurs, en pratique

Continuer la route

Le reste du voyage

L'adresse et le plan pour venir, la mécanique de la box, la carte complète, l'univers d'Asian Road et les autres coins du centre : chaque étape a sa page.

Un client désigne le menu ardoise dans un restaurant asiatique éclairé par des lanternes
Le comptoiron choisit, on repart