Les bases
Riz & nouilles- Snow Rice
- Garden Fried Rice
- Noodz
- Garden Noodz
- Glass Noodz
Aix-en-Provence · quartier des Prêcheurs
À quelques pas de la place des Prêcheurs et des tribunaux, un bout de marché de nuit d'Asie du Sud-Est s'est installé dans le centre ancien. Une base, une saveur : ta box est prête en trois minutes.
Le quartier
La place des Prêcheurs, c'est le cœur judiciaire et vivant du centre d'Aix. Asian Road se trouve juste à côté, au 9 rue Laurent Fauchier, derrière les tribunaux : de quoi manger sans quitter le quartier.
Au menu, une street food d'Asie du Sud-Est sans pays fixe, inspirée du Vietnam, du Cambodge, du Laos, de l'Indonésie et de la Malaisie. Pas de réservation, pas de nappe : on entre, on voit la cuisine, on commande au comptoir, et c'est déjà là.
Le restaurant s'inscrit dans le tissu de le Vieil Aix — ruelles pavées, façades ocre, cours intérieures — à quelques enjambées de la place.

Ce qu'on y mange
Les plats sont déjà définis : la liberté porte sur la combinaison. Une base parmi cinq, une saveur parmi cinq — vingt-cinq façons de déjeuner ou de dîner dans le quartier.
Le repas
L'esprit des marchés de nuit d'Asie du Sud-Est, transposé dans les ruelles autour des Prêcheurs : un petit bruit dehors, le wok en vue, et une commande qui arrive avant d'avoir eu le temps d'attendre.

Nouilles, riz sautés, saveurs : tout est saisi au wok, à feu vif, sous tes yeux. C'est ce qui donne à la street food asiatique son goût de flamme.

Une base et une saveur réunies dans une box, prête en trois minutes environ. Le bon format pour une pause déjeuner entre deux rendez-vous au palais de justice.

La salle compte seulement quelques places : Asian Road est pensé pour l'express et l'emporter. Tu passes, tu choisis, et tu repars manger où bon te semble dans le centre ancien.
La route des saveurs味わう道

Nous trouver
Tu arrives, et t'es déjà servi.
9 rue Laurent Fauchier, 13100 Aix-en-Provence — dans le centre ancien, à quelques pas de la place des Prêcheurs et des tribunaux.
Le format express est pensé pour les pauses déjeuner du Palais — une box servie en trois minutes, et on repart.
Horaires
Pour une très grosse commande, un coup de fil suffit : 07 69 17 90 83
Questions fréquentes
Continuer la route
L'adresse et le plan pour venir, la mécanique de la box, la carte complète, l'univers d'Asian Road et les autres coins du centre : chaque étape a sa page.
