Un choix court
1 base + 1 saveurCinq bases, cinq saveurs : deux décisions et ta box est composée. On ne compose pas aliment par aliment — c'est ce qui rend le service si fluide.
Le concept · la promesse
Au 9 rue Laurent Fauchier, juste derrière les tribunaux, Asian Road a fait de la rapidité sa promesse : une base, une saveur cuisinée au wok, et ta box est prête en trois minutes environ.
La promesse
Asian Road est pensé pour l'express et l'emporter. L'objectif est simple : en trois minutes, tu arrives et tu es déjà servi. Une pause déjeuner près des tribunaux, un dîner avant de rentrer — le repas suit ton rythme.
Cette vitesse ne vient pas d'un raccourci : elle vient d'un concept. Les plats sont déjà définis, la cuisine est en vue, et chaque saveur passe au wok à feu vif, comme dans les marchés de nuit d'Asie du Sud-Est.
Idéal pour un déjeuner rapide à Aix en plein centre-ville, sans réservation.

Pourquoi c'est si rapide
La rapidité d'Asian Road tient à la mécanique même du concept : peu de choix à faire, des plats définis, un wok toujours chaud.
Trois minutes, montre en main
L'esprit des marchés de nuit d'Asie du Sud-Est : un petit bruit dehors, la cuisine en vue, et une box qui arrive avant d'avoir eu le temps d'attendre.

La carte se lit d'un coup d'œil. Tu désignes ta base, puis ta saveur : la commande est passée en quelques secondes.

Ta saveur passe au wok, à feu vif, juste devant toi. Quelques gestes précis, et tout est prêt.

Environ trois minutes plus tard, ta box est prête : sur place, ou dans le sac pour la suite de ta journée.
La route des saveurs味わう道

Où manger en 3 minutes
Tu arrives, et t'es déjà servi.
9 rue Laurent Fauchier, 13100 Aix-en-Provence — à deux pas des tribunaux et du centre ancien. Pas besoin de réserver : tu passes, tu choisis, tu repars.
Horaires
Pour une très grosse commande, appelle à l'avance : 07 69 17 90 83
Questions fréquentes
Continuer la route
La mécanique 1 base + 1 saveur, la box à composer, la cuisine faite maison, la carte et l'emporter : la route continue.
